Надо есть и не толстеть. Как все есть и не толстеть

Но, если говорить о подругах, то они все стройные и при этом питаются тем, чем сами захотят. Парадокс? Нет, некие индивидуальные особенности.

Почему я не буду набирать жир? В чем секрет успеха?

Большинство девушек, ссылаясь на «плохой обмен веществ», даже не понимают, о чем они говорят и что с этим делать. При этом некоторые некомпетентные люди говорят, что обмен веществ - это совсем неважно, а главное - количество потребляемых калорий. Калории, в идеале, тоже считать нужно, но это не так критично как плохой обмен веществ. Вернее, не плохой, а замедленный. Замедленный обмен веществ - это главная проблема всех диет и принципов похудения.

Когда вы питаетесь один-два раза в день, обмен веществ замедляется и сколько бы калорий вы ни употребили в пищу, вы все равно не сможете похудеть. Ваш организм таким образом защищается от истощения и голодной смерти (вот такая она - мать-природа). К примеру, вы съедаете в день 1500 калорий. Съедаете их за один или два раза и при этом сохраняете свой вес или даже набираете, если ведете неправильный образ жизни. Но вот вы начали съедать те же 1500 калорий за 5-6 раз, и вес пошел вниз. Что вы сделали? Вы ускорили обмен веществ, и ваш организм перестал откладывать часть калорий в жир!

Почему мои подруги едят все, что хотят, но не толстеют?

Наверное, они знают какой то секрет, но помалкивают). Эта тенденция особо популярна среди подростков и молодых девушек. Почему? Потому что в молодости обмен веществ очень быстрый, при этом с возрастом он замедляется. К примеру, пятнадцатилетняя Маша съедает в день 3000 калорий, но не толстеет. Она ест все: и тортики и фастфуд и жареную картошку, но вес не набирает. Да, может, ее фигура не становится привлекательнее от такого питания, но тридцатилетняя Лена, которая питается яблоками и морковью и при этом НАБИРАЕТ вес, Маше завидует.

Тут тоже все дело в обмене веществ. У кого-то даже в 15 лет обмен веществ медленный, а у других (более частый вариант) - быстрый. Именно поэтому многие женщины «за 30» имеют, откровенно говоря, непривлекательную фигуру, а 16-18 летние девушки не испытывают никаких «жировых» сложностей. При этом 95% девушек всех возрастов не знают, как правильно следить за фигурой и контролировать свой вес. Не толстеющие подруги - это подруги с быстрым обменом веществ.

Что и как нужно есть, чтобы не толстеть?

Что ж, время теории окончено. Настало время дать практические рекомендации.

Первое, что мы должны сделать - ускорить свой обмен веществ. Как это делается? Это делается с помощью дробного питания. То есть если сейчас вы питаетесь 2–3 раза в день, то теперь вам нужно съедать такой же объем пищи за 6–10 раз. Сложно? Нет, очень легко. Уже через неделю вы увидите позитивные изменения не только в своей весовой категории, но и будете себя чувствовать более легко и свободно. Вы перестанете чересчур сильно нагружать вашу пищеварительную систему, а она взамен перестанет откладывать съеденное в жир.

Исключите продукты, которые замедляют обмен веществ. Это самое сложно. Почему? Потому что все, что замедляет наш обмен веществ - это не только вредно, но и вкусно. Жареная картошечка, фастфуд, копченое мясо, чипсы, тортики - это все так вкусно и, при этом, вредно для вашего здоровья и обмена веществ. Старайтесь жаренное и копченое заменить варенным, сократить потребление сладких пирожных и газированных напитков, уменьшите частоту походов в Макдональдс, а лучше откажитесь от них полностью. И дело тут не столько в калорийности, сколько в том, что эти продукты ЗАМЕДЛЯЮТ ваш обмен веществ. Более подробно о самых вредных продуктах можно почитать .

Выполняйте рекомендации постепенно. Если вы сейчас питаетесь совсем неправильно, то сразу вы не сможете отказаться от своего образа жизни. Сначала съедайте порцию жареной картошки за 2–3 раза, вместо привычного одного, а потом, когда вы увидите прогресс, вы сами уберете жареную картошку из своего рациона, заменив ее на варенную либо же начав использовать более полезные источники углеводов, постепенно сокращая их долю в ежедневном рационе.

Увеличьте количество потребляемого протеина. Белок служит отличным источником энергии и не имеет особенность откладываться в боках. Кстати, о пользе белка при занятиях спортом и похудении можно почитать в этой статье .

1. Меньше есть, больше двигаться

2. Есть меньше сладкого, мучного и жирного

3. Плотно завтракать, легко ужинать

Всё это вы давно уже знаете? - Зачем же читаете тогда?

Вы понимаете эти заповеди умом, но вас подводит ваша воля? Она не стальная? - Тогда эта статья для вас.

Она о том, как бороться с лишним весом с помощью хитрости, легкого самоубеждения и невинного самообмана. (Например: человек со стальной волей поставит на свой рабочий стол вазочку с конфетами и будет мужественно отказываться их есть. А мы - люди простые - уберем со стола конфеты и поставим вазочку с яблоками.)

Как меньше есть

1. Уберите с видного места еду, только и всего. Никаких печений в вазочках и конфет в открытых коробках. В качестве горького сарказма можно положить на наружную поверхность яблоки и нарезанную морковку.

3. На обед ешьте первое. Во-первых, вода (0 калорий) растянет ваш желудок; во-вторых, в кровь быстро поступят продукты пищеварения. Таким образом, чувство сытости наступит раньше (до того, как вы успеете обожраться).

Как больше двигаться

1. Поймите: еда очень часто является для нас способом отвлечься (сделать перерыв), либо забыться («заесть стресс»). То есть, организму не нужно еды, ему нужно сменить вид деятельности. Может, лучше прогуляться? Не бегать трусцой, упаси боже, а просто - прогуляться?

2. Поднимайтесь по лестнице вместо того, чтобы ехать на соседний этаж на лифте. Пройдитесь пешком, вместо того, чтобы ждать транспорта, потом ехать в толчее одну остановку, да еще при этом и платить деньги.

3. Раз в неделю устраивайте себе активный отдых. Поход, лыжи, бассейн, что-нибудь. В походе интересно, на лыжах красиво, в бассейне весело, разве нет? На раз в неделю должно хватить даже не-стальной воли.

Как есть меньше сладкого, мучного и жирного

1. Чипсы, попкорн и пончики представляют собой чистокровные яды. Не поленитесь, изучите их химический состав и процесс приготовления. По идее, вам должно стать противно.

2. Колбасы, сосиски и рыбные палочки содержат 0% мяса. Есть в них, конечно, немного порошкового белка неизвестного происхождения, но основа - это жир и крахмал. Хотите ли вы покушать крахмала, пропитанного жиром и подкрашенного розовым красителем?

3. Если крахмал пищи будет перевариваться медленно, то он используется по назначению - как источник энергии. А если быстро - то отправится про запас, в жировую ткань. Поэтому если вам, в принципе, всё равно, то выбирайте черный хлеб ( = 65) вместо белого (85) и макароны (50) вместо картофельного пюре (90).

Как плотно завтракать и легко ужинать

1. Пишут, что на завтрак можно съесть столько, сколько влезет - за день всё равно всё растрясётся. То есть - хо-хо!! - во время завтрака отпускаются все пищевые грехи! Это ли не повод оттянуться по полной!? В боооойй!!

Для тех, кому нечего терять, в джунглях нашего сайта затерялась экстремистская статья

Уже много поколений женщин интересует, как не набрать лишний вес. И этот интерес вполне понятен, ведь отсутствие лишних килограммов – это не только внешняя красота человека, но и его здоровье. Существует огромное количество диет, эффективность, которых можно узнать только на практике. Если вы нашли подходящую для себя диету и успешно побороли лишние килограммы, то не стоит останавливаться и думать, что лишний вес не вернется снова. Это не так. Давайте узнаем, что делать, чтобы ненужные килограммы к нам не вернулись.

Лишний вес после диеты

Для того чтобы не допустить этого нужно знать, как не набрать вес после диеты. В первую очередь нужно отметить, что уже в период активного сброса веса должно было сформироваться чувство меры. После диеты есть можно все, поскольку нельзя заменить необходимые организму человека жиры чем-то другим. То же самое относится и к белкам, и к углеводам. Лучшей профилактикой лишних килограммов является употребление в пищу любых продуктов, но малыми порциями. Кроме этого, если придерживаться умеренного подхода к еде, то можно избавиться от мучительных мыслей о кулинарных изысках, поскольку в любой момент разрешается съесть кусочек пирога, главное делать это не до обжорства.

Употребляйте больше фруктов

В свою новую жизнь после похудения стоит взять такие продукты, которые легко помогают справиться с лишними калориями. Например, такой фрукт, как ананас, съеденный как до, так и после еды, заставляет белок усвоиться полностью. А грейпфрут, вообще настоящая катастрофа для жиров: он безжалостно их сжигает. Перец - это кладезь витаминов. Он помогает улучшить обмен веществ. Также в свой рацион, вами должны быть включены чистая вода и зеленый чай. Если так получилось, что вы «сорвались», не выдержали и съели лишнего, то нужно «наградить» себя за это на следующий день овощным супом или соками, содержащими клетчатку. Такое ограничение пойдет только на пользу, поскольку на фоне полноценного ощущения сытости, также пройдет и дополнительная очистка организма от шлаков. Чтобы любимые блюда не стали менее желанными, нужно заменить в их составе майонез и сметану на соевый соус, яблочный уксус или лимонную и горчичную заправку.

Больше занимайтесь спортом

Также нужно отметить, что не набрать лишний вес без спортзала никак не получится. Физические нагрузки просто необходимы любому организму. Следует всегда помнить, возвращение к сидячему образу жизни возвращает лишние килограммы с дополнительными бонусами – целлюлитом и нервным срывом. Поэтому спорт просто необходим. Если вы не относитесь к любителям тренажерных залов, фитнеса или йоги, то просто запишитесь в бассейн. Плавание помогает не только сжигать жир, но и задать тонус мышцам. Еще лучше, если вы заставите себя делать по утрам небольшую пробежку или хотя бы зарядку под ритмичную музыку. Это поможет не только поддерживать ваше тело в форме, но и зарядить организм на весь день силами и положительными эмоциями.

Режим питания

Если вы все еще мечтаете о том, чтобы много есть и не толстеть, то пора отбросить эти мысли, потому что это просто нереально. Есть нужно часто и небольшими порциями, в идеале прием пищи должен осуществляться 4-5 раз в день. Причем завтрак должен присутствовать обязательно. После того, как вы проснулись, нужно выпить стакан теплой воды, а через 10 минут после этого плотно позавтракать. Кстати, правило «не есть после 6 вечера» не совсем верно. Если вы приходите домой после работы в 7 часов вечера и ложитесь спать в 1 ночи, то совершенно естественно, что к этому моменту вы будете просто «умирать» от голода. А стоит заметить, что ложиться спать на голодный, урчащий желудок, не менее вредно, чем на наполненный досыта едой. Запомните, что есть после 6 можно, но главное, чтобы до сна оставалось 3-4 часа. Важно также отметить и то, сколько есть, чтобы не толстеть. Диетологи советуют съедать за раз не более 300-400 г пищи. При этом днем, после 15.00, нужно стараться употреблять исключительно белковую еду, поскольку после обеда углеводы имеют свойство превращаться в жир. А он в свою очередь откладывается на боках и животе.

Продукты, от которых не толстеют

Йогурт

Йогурт желательно употреблять ежедневно. Он помогает оптимизировать работу кишечника, укрепить иммунитет и поддержать баланс флоры. Главное – правильно выбрать йогурт. Он не должен содержать в своем составе сахар и различные примеси в виде фруктовых наполнителей, поскольку их калорийность существенно выше указанной нормы. Еще лучше, если вы приобретете йогуртницу и сможете самостоятельно делать домашний, и уж точно полезный йогурт.

Черная редька

Она содержит большое количество клетчатки, благодаря чему надолго возникает ощущение сытости. Кстати, наличие в составе черной редьки минеральных солей и особых масел позволяет быстро избавить организм от повышенного холестерина. Также редька является великолепным источником витаминов. В давние времена, когда на Руси еще не выращивали картофель, и соль являлась редчайшим дефицитом, редька была основным корнеплодом, употребляемым в зимнее время.

Квашеная капуста

Если вы серьезно задумались над тем, как не полнеть и поддерживать свое тело в форме, то обязательно включите в свой рацион такой продукт, как квашеная капуста. Она содержит в себе минимальное количество калорий, что позволяет есть ее сколько угодно и не поправляться при этом. Кроме этого она содержит множество витаминов и веществ, которые стимулируют обмен веществ.

Как не потолстеть во время беременности

В первую очередь следует отметить, что увеличивать прием пищи в разумных пределах нужно только во второй половине беременности. Поскольку в ее начале малыш еще не нуждается в дополнительном объеме питания. Каждый раз, прежде чем съесть кусочек чего-то жирного или сладкого, стоит задуматься - так ли это необходимо вам. Постарайтесь на время беременности полюбить другие продукты. Жареную пищу стоит вообще сократить до минимума, а вместо выпечки и белого хлеба употреблять злаковые хлебцы. Гарниры из макаронных изделий и картофеля лучше заменить на овощи, которые менее калорийны и более полезны для вашего здоровья. Ну и главное, как не толстеть во время беременности – это вести активный образ жизни. Умеренные физические нагрузки идут на пользу как ребенку, так и маме, позволяя избавиться от лишних калорий. Нужно помнить, что набор нескольких лишних килограммов во время беременности обусловлен физиологией женщины: таким образом, природа проявляет заботу о том, чтобы будущей маме было чем кормить малыша, если произойдут перебои с питанием. Причем такой лишний вес с легкостью уходит после родов.

При этом не обязательно ежедневно подсчитывать калории в питании. Можно сделать все попроще. Но, при этом следует додерживаться одного весьма простого правила: просто не переедать, а с остальным организм справится сам и избавится от лишних килограммов. А с перееданием необходимо немножко побороться.

Для такой «борьбы» существуют два направления, которые важны:

— психологическое направление и одновременно практическое.

Важным моментом при таком направлении является то, что кушать следует всегда и везде медленно . Последовательно отправлять следующую порцию для пережевывания примерно один раз в двадцать секунд (не быстрее). При таком затяжном (медленном) жевании в мозг человека поступает быстрый сигнал того, что организм уже сыт. А если кушать в впопыхах, быстренько и еще на ходу, организмом воспринимается такой сигнал сытности с опозданием. И как результат – человек переедает;

— необходима «специальная» посуда для еды.

При употреблении пищи следуют некоторые замены (подмены) привычной посуды. Так, необходимо заменить низкий широкий стакан на высокий и узкий – это будет способствовать сокращению потребления человеком лишних калорий. Ведь сок в таком стакане уменьшится количественно. Такой простой эффект будет достигнут за счет обмана органов чувств. Ведь в широкие и низкие стаканы обычно наливается большое количество жидкости, нежели в высокие и узкие.

Если приготовить и использовать тарелки 25-ти сантиметровы е, а не 30-ти – порции потребляемой пищи уменьшатся, а сам вид будет более объемным. Такими нехитрыми уловками можно сократить потребление калорий за день до 200, а за год можно похудеть с таким приемом пищи на 5 – 9 килограмм;

Ежедневно после сна уровень сахара в крови у человека минимален. Из-за этого, для повышения работоспособности своего мозга, каждому человеку нужно (причем плотно) перекусить. А те, кто полностью отказывается от такого утреннего приема пищи, свои калории все равно добирают, только это происходит на протяжении всего дня и, как выясняется не обходиться без излишков питания.

— первое (суп) – обязательно должно быть в рационе питания.

Включать в свой рацион рекомендуется суп на овощном бульоне и, причем в каждодневное меню. Такой суп быстренько приведет в норму чувство голода и совершенно не калорийный. А вот с супами-кремами следует быть осторожными. В их состав входят сливки, которые являются достаточно жирным продуктом;

— второе можно выбирать из мяса или птицы, но при этом следует учитывать, что размер порции этого продукта должен соответствовать кулаку человека (и не больше). А лучше всего к мясу выбрать овощи, творог, фрукты. Обед должен составлять не меньше, не больше трех блюд;

— овощей побольше.

Если сократить употребление мяса и чаще употреблять вегетарианские блюда, то на протяжении 3 – 5 месяцев вес снизится, как правило, на 20%. Полезно включать в свой рацион бобовые, блюда из фасоли, чечевицы. Они не только вкусны, но и полезны. Такие блюда богаты клетчаткой, а она в свою очередь, имеет свойство длительного поддержания ощущения сытности – это дает повод для сокращения съедаемых человеком калорий.

Важно: наедаться до полной сытности не следует – большие порции, в независимости от потребляемых продуктов, приведут к увеличению объема желудка, повышенному аппетиту и постоянному желанию что-нибудь «пожевать»;

— ужин должен быть легким.

Вечерний размер порций пищи особенно важен для организма. Его «измерение» должно определяться одним стаканом. Готовить ужин рекомендуется из нежирных сортов рыбы, постного мяса (курица, индейка), в обязательном порядке овощи, кисломолочные продукты. Если человек, привыкший к соусам, не может себе в этом удовольствии отказать, лучше употребить томатный;

— сжигает жир – зеленый чай.

Отличным способом сбросить вес – является употребление зеленого чая по 2 – 3 чашки в день. Такой чудесный и вкусный напиток ускорит сжигание калорий и насытит организм человека множеством полезных микроэлементов. Не следует пренебрегать обязательным условием при этом: пить такой чай необходимо без сахара и молока.

Важные советы:

— спать необходимо долго и по желанию. Если человек проспит дополнительно хотя бы один час – это предоставит возможность сбросить лишний вес более чем на 6 килограммов в год. А само недосыпание стимулирует аппетит человека, при этом заставляет употреблять пищу больше обычного;

— движение (и чем больше) – снижает вес . За счет этого на 4 – 5 килограммов в год – вес сам снижается без определенных диет. А если каждый день сжигать на 100 ккал больше обычного (проходить пешком по полтора километра в течение 20 минут, совершить 10-ти минутную пробежку, активно и ежедневно заниматься уборкой дома) – результат будет на лицо.

При всех способах сохранить идеальную фигуру, следует заботиться в первую очередь о своем здоровье, самочувствии, бодрости. Если придерживаться этих простых рекомендаций, то каждая женщина может убедиться, что все есть и не толстеть, это не миф, а реальность.